Khi nhận được tin này, chúng tôi khá bất ngờ vì sản phẩm bị nghi ngờ và đồn thất thiệt là mì 3 Miền của Công ty UNIBEN (đổi tên từ Công ty TNHH Công nghiệp Thực phẩm Việt Hưng). Đây là doanh nghiệp có kinh nghiệm và uy tín hơn 22 năm trong ngành hàng chế biến thực phẩm ăn liền, không chỉ phân phối Toàn Quốc mà còn xuất khẩu đến rất nhiều thị trường khó tính như: Nga, Mỹ... Bên cạnh đó công ty UNIBEN còn được biết đến là doanh nghiệp quan tâm đến sức khỏe cộng đồng và giúp đỡ các hoàn cảnh khó khăn khi đã đồng hành cùng các chương trình "Cứu trợ đồng bào miền Trung"; "Tiếp sức mùa thi"; "Xuân Trường Sa"; "Vượt lên chính mình"…; Và hỗ trợ các trẻ em khuyết tật tỉnh Bình Thuận;...
Ngày 9/10/2014 Chi cục VSATTP Tỉnh Nghệ An đã phát hành công văn số: 248/ATTP.CNSP và đã khẳng định: Quy trình công nghệ sản xuất mì ăn liền thì không có sinh vật hay ấu trùng nào có thể sống được. Chi cục VSATTP Tỉnh Nghệ An đã báo cáo để các cơ quan chức năng cũng như người tiêu dùng được biết và khẳng định: Không thể có sinh vật lạ trong mì tôm 3 Miền, đồng thời Chi cục đã gửi công văn xuống các Trung tâm Y tế cấp Huyện, Thành Phố, Thị Xã phối hợp với phòng Y Tế, chỉ đạo các trạm y tế phường, xã tăng cường tuyên truyền nâng cao kiến thức về ATTP cho người dân để tránh hoang mang cho người tiêu dùng, và ngăn chặn tin đồn thất thiệt ảnh hưởng đến nền kinh tế, gây mất ổn định xã hội.
Liên hệ với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An, phóng viên BongDa.com.vn được cán bộ Chi cục cho biết tại buổi làm việc giữa các bên ngày 7/10, người dân đã không đưa ra được các bằng chứng để chứng minh thông tin phản ánh như các báo đưa tin và Chi cục đã khẳng định: “Quy trình công nghệ sản xuất mì ăn liền khép kín, với công đoạn hấp ở nhiệt độ trên 100 độ C và qua công đoạn chiên dầu ở nhiệt độ từ 130 độ C - 150 độ C sấy khô và đóng gói trên dây chuyền công nghệ khép kín còn khi sử dụng phải chế nước sôi đến 100 độ C thì không có sinh vật hay ấu trùng nào có thể sống được” và chất lượng sản phẩm chỉ được đảm bảo trong suốt cả quá trình từ sản xuất, bảo quản, vận chuyển, lưu thông, phân phối và sử dụng.
Đến ngày 10/10/2014, Cục An toàn thực phẩm đã công bố thông tin tại trang web chính thức của cục khẳng định một lần nữa “Sinh vật lạ trong mì tôm 3 Miền là thông tin thất thiệt” và “nước sôi đến 100 độ C thì không có sinh vật hay ấu trùng nào có thể sống được”.
Tuy nhiên, không cần đến công văn khẳng định của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An hay thông báo trên trang web chính thức của Cục An toàn thực phẩm, những người dùng có kiến thức sinh học phổ thông cũng có thể tự biết rằng ở nhiệt độ nóng 100 độ C thì sinh vật hay ấu trùng không thể tồn tại.
Như vậy, có thể nói đây là thông tin thất thiệt gây ảnh hưởng không nhỏ đến uy tín của doanh nghiệp thậm chí không loại bỏ nghi ngờ đây là chiêu trò cạnh tranh không lành mạnh trong kinh doanh của các đối thủ khác. Tuy nhiên, quan trọng nhất là mì 3 Miền đã được “giải oan” và fan bóng đá có thể an tâm sử dụng sản phẩm này của Công ty UNIBEN.
 |
| Mì tôm 3 Miền được hàng triệu người tiêu dùng ưa thích. |
Ngày 9/10/2014 Chi cục VSATTP Tỉnh Nghệ An đã phát hành công văn số: 248/ATTP.CNSP và đã khẳng định: Quy trình công nghệ sản xuất mì ăn liền thì không có sinh vật hay ấu trùng nào có thể sống được. Chi cục VSATTP Tỉnh Nghệ An đã báo cáo để các cơ quan chức năng cũng như người tiêu dùng được biết và khẳng định: Không thể có sinh vật lạ trong mì tôm 3 Miền, đồng thời Chi cục đã gửi công văn xuống các Trung tâm Y tế cấp Huyện, Thành Phố, Thị Xã phối hợp với phòng Y Tế, chỉ đạo các trạm y tế phường, xã tăng cường tuyên truyền nâng cao kiến thức về ATTP cho người dân để tránh hoang mang cho người tiêu dùng, và ngăn chặn tin đồn thất thiệt ảnh hưởng đến nền kinh tế, gây mất ổn định xã hội.
 |
| Công văn của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An. |
Liên hệ với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Nghệ An, phóng viên BongDa.com.vn được cán bộ Chi cục cho biết tại buổi làm việc giữa các bên ngày 7/10, người dân đã không đưa ra được các bằng chứng để chứng minh thông tin phản ánh như các báo đưa tin và Chi cục đã khẳng định: “Quy trình công nghệ sản xuất mì ăn liền khép kín, với công đoạn hấp ở nhiệt độ trên 100 độ C và qua công đoạn chiên dầu ở nhiệt độ từ 130 độ C - 150 độ C sấy khô và đóng gói trên dây chuyền công nghệ khép kín còn khi sử dụng phải chế nước sôi đến 100 độ C thì không có sinh vật hay ấu trùng nào có thể sống được” và chất lượng sản phẩm chỉ được đảm bảo trong suốt cả quá trình từ sản xuất, bảo quản, vận chuyển, lưu thông, phân phối và sử dụng.
Đến ngày 10/10/2014, Cục An toàn thực phẩm đã công bố thông tin tại trang web chính thức của cục khẳng định một lần nữa “Sinh vật lạ trong mì tôm 3 Miền là thông tin thất thiệt” và “nước sôi đến 100 độ C thì không có sinh vật hay ấu trùng nào có thể sống được”.
 |
| Cục An toàn Thực phẩm xác nhận thông tin “Sinh vật lạ trong mì tôm 3 Miền là thông tin thất thiệt.” |
Tuy nhiên, không cần đến công văn khẳng định của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An hay thông báo trên trang web chính thức của Cục An toàn thực phẩm, những người dùng có kiến thức sinh học phổ thông cũng có thể tự biết rằng ở nhiệt độ nóng 100 độ C thì sinh vật hay ấu trùng không thể tồn tại.
Như vậy, có thể nói đây là thông tin thất thiệt gây ảnh hưởng không nhỏ đến uy tín của doanh nghiệp thậm chí không loại bỏ nghi ngờ đây là chiêu trò cạnh tranh không lành mạnh trong kinh doanh của các đối thủ khác. Tuy nhiên, quan trọng nhất là mì 3 Miền đã được “giải oan” và fan bóng đá có thể an tâm sử dụng sản phẩm này của Công ty UNIBEN.
H.B |
00:00 30/11/-0001
