
Nhà hàng George's Dining Room and Bar do cựu ngôi sao Manchester United (đứng thứ 13 ở Premier League), Ryan Giggs điều hành chính thức đóng cửa vĩnh viễn sau khi tích lũy khoản nợ lên tới 563.600 bảng Anh.
Được thành lập vào năm 2014 tại Worsley với sự hợp tác của hai người bạn học Kelvin Gregory và Bernie Taylor, nhà hàng từng được Giggs kỳ vọng sẽ trở thành điểm đến ẩm thực hàng đầu khu vực. Tuy nhiên, thực tế đã chứng minh điều ngược lại khi doanh nghiệp buộc phải đóng cửa khẩn cấp vào cuối tháng 1 năm nay.
Các nhân viên và khách hàng hoàn toàn bất ngờ trước quyết định này. Một nhân viên không muốn tiết lộ danh tính cho biết: "Chúng tôi hoàn toàn choáng váng. Chúng tôi vẫn dự định làm việc bình thường, nhưng đột nhiên nhận được tin nhắn thông báo đóng cửa".
Thông báo chính thức của ban quản lý giải thích việc đóng cửa là do "sự sụt giảm rõ rệt trong kinh doanh, chi phí vận hành tăng cao và cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt". Nhân viên được hứa sẽ nhận đầy đủ tiền lương và trợ cấp thất nghiệp "trong thời gian tới".
Sự kiện này diễn ra trong bối cảnh ngành dịch vụ ẩm thực đang gặp nhiều khó khăn. Một báo cáo của hãng kế toán Price Bailey cho thấy số lượng nhà hàng đóng cửa đã tăng gần 20% so với năm trước, với 1.409 cơ sở ngừng hoạt động.
Nguyên nhân một phần do sự thay đổi thói quen của thế hệ trẻ. Thay vì chi tiêu cho quán bar, câu lạc bộ, giới trẻ hiện nay đang chuyển sang lối sống lành mạnh. Thống kê cho thấy số lượng phòng tập gym 24/24 tại London đã vượt quá số lượng quán rượu mở cửa xuyên đêm.
Đây không phải lần đầu tiên Giggs gặp thất bại trong kinh doanh nhà hàng. Trước đó, nhà hàng Cafe Football do anh và Gary Neville điều hành tại London cũng phải đóng cửa vào năm 2019 do không thu hút được khách hàng.
Bên cạnh các hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực, Giggs vẫn duy trì vai trò đồng sở hữu và Giám đốc bóng đá của CLB Salford City - một đội bóng đang thi đấu tại giải hạng Tư với mức lỗ đáng kinh ngạc 70.000 bảng/tuần.
Mùa giải năm nay, Salford City hiện đứng thứ 10 ở giải hạng Tư; đồng thời dừng bước ở vòng 3 FA Cup sau thất bại 0-8 trước Man City.